Janeiro chega carregado de promessas. Dietas milagrosas, metas impossíveis, transformações radicais que duram duas semanas. Mas e se mudássemos a pergunta? Em vez de “o que vou eliminar da minha alimentação?”, que tal perguntar: “como posso usar a forma que me alimento para construir a pessoa que quero ser?” Porque alimentação não é só combustível....